lunedì 20 gennaio 2014

RICCIO CON PERE E UVA

Durante le feste natalizie, ho trovato in rete questa simpatica idea per servire la frutta: ricci con pere e uva. Basta lasciare le pere intere, con il picciolo, e sbucciarle a metà (la parte più sottile) con un pela patate. Dopo si infilzano gli acini dell'uva con gli stuzzicadenti e si fissano sulla parte della pera non sbucciata. Gli occhietti si possono fare con pezzetti di olive o capperi, io ho usato delle lenticchie secche!  Carini??

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